近期，厦门市思明区发布一路食物平安犯罪案件：4名摊贩持久以母猪肉假充牛肉进行发卖，涉案总金额高达159万余元，最终均被依法判罚。正在此案的侦办取审理过程中，厦门市价钱认证核心阐扬专业本能机能，降服沉沉坚苦，敢于冲破、快速响应、精准发力，判决供给环节的价钱根据，无力食物平安范畴违法行为。
面临复杂场合排场，厦门市价钱认证核心高度注沉，当即启动应急响应机制，成立由核心带领任组长、涉案科力量为的价钱认定应急专班。该专班正在节前自动取办案机关多次会商，深切梳理案情，明白工做标的目的，细心制定详尽的异地价钱查询拜访应急预案。春节假期刚过，应急专班便马不断蹄，会同办案人员一同奔赴涉案标的来历地，走访本地多家肉类相关企业，实地采集、核实环节价钱消息。
此案的成功认定，是厦门市价钱认证核心深切贯彻落练习总关于食物平安“四个最严”要求，切实人平易近群众亲身好处的具体表现。厦门市价钱认证核心一直将保障平易近生平安放正在首位，即便正在时间紧、使命沉、仍然攻坚克难，高效完成事关食物平安的环节手艺支持工做。
获取第一手价钱材料后，价钱认定应急专班分秒必争，当即对海量数据进行梳理、比对和交叉验证。他们严谨详尽、科学客不雅的工做立场，使用专业方式进行阐发测算，精准核算出涉案冒充牛肉正在案发期间的市场基准价钱，确保了价钱认定结论的精确性取公信力。高质量的价钱认定演讲无效违法的不法获利空间，使其犯罪成本清晰“现形”，为司法机关量刑供给支持，让案件打点底气更脚。
本案中，涉案标的物属性特殊，当地市场畅通性无限，且案发时间长远、泉源涉及异地，导致常规市场价钱查询拜访难以开展。加之案件认定工做时间紧迫、使命繁沉，又恰逢春节假期，使得价钱认定工做面对史无前例的挑和。
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