由国际癌症研究机构IARC牵头,来自10个国度的22名专家正在对大量文献材料审查的根本上发觉,胰腺癌取前列腺癌取此也有相关性。 专家还发觉了加工肉类的致癌效应,鉴于以优势险,同时考虑到红肉可为人类供给所需养分,世卫组织认为取国际机构该当开展风险评估,衡量红肉取加工肉类的风险取好处。